PROCESOS
Estamos conscientes de que un café de una sola región no reúne las características esenciales de una taza completa de café (cuerpo, aroma y sabor). Es por ello que la selección estricta de nuestro café, se compone de las principales regiones caficultoras de nuestro país. Ya que los factores ambientales de cada estado, determinan una cualidad esencial que lo distingue.
En México el café se cosecha en: Veracruz, Oaxaca, Chiapas, Guerrero, Puebla, Hidalgo, San Luis Potosí, Nayarit, Tabasco, Colima y Querétaro